Halten Sie Ordnung
Das ist nicht glamourös. Das macht keinen Spaß. Aber die beste Möglichkeit zum Platzsparen in der Küche besteht darin, die Zähne zusammenzubeißen, die Ärmel hochzukrempeln und sich einen Sonntagnachmittag für einen guten altmodischen Frühjahrsputz zu reservieren.
Beginnen Sie mit einer Grundreinigung. Entsorgen Sie jeglichen Müll, werfen Sie leere Flaschen oder Behälter weg und trennen Sie sich von Lebensmitteln, die das Verfallsdatum überschritten haben. Wischen Sie die Theken, Kochfelder und Spülbecken ab, aber machen Sie sich noch keine Gedanken über die Tiefenreinigung – eins nach dem anderen!
Sobald der Raum sauber und präsentabel ist, beginnt die eigentliche Arbeit. Wenn Sie in etwa wie wir sind, haben Sie eine Sammlung von überflüssigem Kochtöpfen, alten Utensilien und Essgeschirr, das nicht mehr benutzt wird. Holen Sie alles aus den Schränken und machen Sie eine Bestandsaufnahme. Wenn Sie sich nicht mehr erinnern können, wann Sie etwas das letzte Mal benutzt haben, werden Sie es los! Qualitativ hochwertige Artikel, die durch neuere ersetzt wurden, eignen sich gut für Spenden an Wohltätigkeitsläden ... oder für Kinder, die vor kurzem das Nest verlassen haben! Alles, was in schlechtem Zustand ist, kann weggeworfen werden.
Wenden Sie dasselbe Prinzip auf den Inhalt Ihrer Schränke an. Päckchen mit seltsamen Gewürzen, die für ein spezielles Gericht gekauft und nie wieder verwendet wurden? Alte Konservendosen mit Lebensmitteln, die niemand mag und die ganz hinten im Regal lauern? All dies nimmt wertvollen Platz ein. Also schmeißen Sie es weg oder finden Sie jemanden, der es gebrauchen könnte.